Il ristoro

Per poter assaporare i nostri piatti mettiamo a disposizione degli ospiti un'accogliente sala interna che può contenere una ottantina di persone, tempo permettendo inoltre la sistemazione è possibile pure nel suggestivo giardino.

IL servizio e' cordiale nella sua semplicità e sa offrire piatti tipici contornati da un'atmosfera semplice e tradizionale carsica. Le ricette sono strettamente legate ai prodotti locali e al corso delle stagioni. I piatti vengono preparati seguendo antice ricette tramandate da generazioni all'interno della famiglia Milic, secondo la migliore tradizione e riescono a portare in tavola i sapori genuini offerti dalla natura.

L'ambiente finemente allestito viene spesso scelto per matrimoni, battesimi o eventi di simile natura. In qualsiasi caso è quindi consigliabile la prenotazione.

I piatti tipici dell'azienda, finemente curati hanno sucsitato l'interesse di associazioni come la SlowFood e trovano un posto nelle guide più prestigiose, come la Gambero rosso o la Michelin.